Warenkorb

Es sind keine Artikel in Ihrem Warenkorb.

0 Artikel € 0,00

Bequem bezahlen mit

PayPal-Bezahlmethoden-Logo

Newsletter

Infos und Angebote regelmäßig per E-Mail erhalten!

Sauere Zipfel (Bratwürste)

DruckversionDruckversion

Zutaten:
3 Ltr. Gemüsebrühe
1 kg Zwiebeln
2 Karotten
3 TL Senfkörner
1 Prise Pfeffer
"Ressi-Freund" Salatsoße
4 Paar feine Bratwürste (bitte keine gebrühten Bratwürste verwenden)


Zubereitung:
Zwiebeln und Karotten in Scheiben schneiden und in die heiße Gemüsebrühe geben und mit den Senfkörnern und dem Pfeffer  eine 1/4 Std. aufkochen lassen, nach und nach unsere Ressi-Freund Salatsoße dazugeben bis die gewünschte Schärfe erreicht ist, und nochmals aufkochen lassen. Anschließend die Bratwürste in den Sud geben, nochmals ca. 5-7 Minuten ziehen lassen. (bitt nicht mehr aufkochen lassen, da sonst die Bratwürste aufschnappen)