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Fleischwurst mit “Musik”

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(für ca. 3-4 Personen)

Zutaten:
3 große Fleischwürste
3-4 Tomaten
1 Essiggurke
1 große Zwiebel
1 Prise schwarzen Pfeffer
2 EL Öl – ideal passt dazu unser cholesterinfreies „Rapsöl“
1 Schuss „Ressi-Freund“

Zubereitung:
Fleischwürste enthäuten und in dünne Scheiben schneiden, Tomaten, Zwiebel und Essiggurke ebenso in dünne Scheiben schneiden. Alles in eine Schüssel geben, mit Pfeffer, Öl und unserem Ressi-Freund würzen, alles gut umrühren - fertig ist ein leckerer Wurstsalat.